茶歇（月报）2024年1月号

Marshall Elliot Ginzler Viner 交流协调员

日本的新年假期、冬天

你好。我叫 Marshall Elliott Ginsler Viner，在相模原国际交流中心工作。新年快乐。我也期待今年与您建立良好的关系。

大家的新年假期过得轻松吗？我人生第一次去看日出，太美了。然后，年初去拜年，算命告诉我好运，我的第一个甘酒很好吃，所以这是最好的元旦。

冬天终于来了，但这实际上是我在日本的第一个冬天。毕竟，这与我迄今为止在加拿大度过的冬天不同。不用说，相模原这里的雪不多，最低气温很少低于0度，但有一个更有趣的区别。那是室内温度。在加拿大，即使外面很冷，里面通常很温暖。在日本，即使打开房间或办公室的暖气，通常也只是房间的某一部分变暖，或者仍然感觉寒冷。

冬天你通常吃什么、喝什么？一月初和几个朋友一起吃了火锅，很开心，因为可以吃到很多蔬菜和肉类，而且食物很美味。中心的志愿者还送了一些柚子，我用它来炒鱿鱼和味噌烤鸡腿，清爽可口。另外，前几天我第一次尝试了Imo Kenpi，我无法停止吃它。我只能感谢发明者。如果您有什么推荐的食谱或菜肴，请告诉我。

嗯，看来寒冷的天气还会持续，不过请大家注意身体。